Valparaíso – Le paradis du Street Art

Après plus d’un mois en Argentine, il était temps pour nous de quitter le pays et de partir pour le Chili. Direction Valparaíso ! Au programme: du Street Art, des empanadas et un feu d’artifice exceptionnel !

Découverte de la ville

Pour ne pas changer, nous avons décidé de découvrir la ville grâce à un Free Walking Tour. Le plus souvent ces visites sont faites par des locaux ce qui permet de découvrir des endroits qui ne se retrouvent pas forcément dans les guides touristiques classiques.

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La Plaza Sotomayor ©Tom Duhamel

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Vieux bus de Valparaíso ©Tom Duhamel

¿Sabías que?

  • Le nom Valparaíso vient de Valle paraíso qui veut dire ville paradis. Les habitants, eux, l’appellent Valpo. 
  • Les habitants sont surnommés Los Porteños.
  • Valparaíso est classé au Patrimoine culturel de l’humanité par l’UNESCO grâce à son Street Art. Le Street Art est une vraie institution, les gens ont un véritable respect pour les artistes et il est très très rare de voir une oeuvre se faire recouvrir par des tags.
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©Tom Duhamel

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©Tom Duhamel

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Très célèbre escalier dans Valparaíso. Il aurait été peint pendant la nuit. ©Tom Duhamel

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©Tom Duhamel

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L’artiste en plein travail ! ©Tom Duhamel

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©Tom Duhamel

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©Tom Duhamel

  • La ville compte 45 collines (cerros en espagnol), pour y accéder plus facilement, des funiculaires sont mis à disposition des habitants. La ville en compte 15 au total, mais 6 seulement qui fonctionnent. Donc mieux vaut avoir de bonnes jambes !
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©Tom Duhamel

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Maison colorée dans les Cerros ©Tom Duhamel

  • Anciennement, Valpo était la ville la plus riche du Chili grâce à son port qui était une escale pour les transports de marchandises venant d’Europe et d’Asie. Avec la construction du canal de Panama, les navires désertèrent la ville.
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©Tom Duhamel

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Cette photo a été prise d’un bateau mais il est très facile d’en apercevoir du port !©Tom Duhamel

  • Les empanadas sont une véritable institution au chili ! Ce sont des sortes de chaussons farcis, le plus souvent salés mais elles peuvent être sucrés également. On les retrouve al horno (au four) ou fritas (fris).
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Empanadas fritas ! Yummy 🙂

  • Autres plats typiques chilien. El pastel de Choclo, il s’agit d’une sorte de hachis parmentier recouvert d’une purée de maïs (un peu sucrée). Mais aussi El Completo italiano: hot dog avec guacamole, oignon et sauce tomate. Un délice !
  • Pablo Neruda: Le poète (entre autre) chilien était un grand fan de la ville, il écrira d’ailleurs un poème sur celle-ci. Une de ses maisons, La Sebastiana, se trouve sur un des Cerros et il est possible de la visiter ainsi que son jardin.
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La Sebastiana ©Tom Duhamel

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La vue du jardin de Pablo Neruda ©Tom Duhamel

Nouvel an Chilien

Le feu d’artifice du nouvel an de Valparaíso est l’un des plus célèbres du monde. Il s’étend sur plusieurs kilomètres le long de la baie.

Chaque année environ 50000 touristes se déplacent pour l’admirer, autant dire qu’il ne faut pas tarder à se trouver une bonne place pour le spectacle ! Nous étions tout en haut d’un Cerro (avec une bonne centaine d’autres personnes) et on s’en est pris plein les yeux ! Moi qui ne suis pourtant pas une grande fan de feux d’artifices, je me suis régalée (bon ok, le fait d’être au Chili a aidé..). Une fois le feu d’artifice terminé, c’est la folie en ville. Des milliers de personnes dans les rues qui cherchent la soirée parfaite pour commencer l’année ! Nous avons opté pour une soirée cumbia très très sympa !

Nous ne sommes pas restés dans la ville même aux alentours du nouvel an car les prix étaient juste inabordables. Nous avons donc loué un appartement avec 3 autres personnes à Viña del Mar qui est une station balnéaire à 15-20 minutes en bus de Valparaíso.

Mendoza et sa route des vins

Après avoir passé plus de trois semaines dans le « froid » de la Patagonie, nous sommes remontés vers le Nord pour Noël.

Pour une fois, on a décidé de réserver un appartement sur airbnb ! Ce qui a été vachement pratique pour cuisiner notre repas de noël ! Malheureusement nous n’avons pas beaucoup eu l’occasion de visiter la ville et ses alentours (on nous a dit que les montagnes et la campagne près de la ville sont magnifiques !) car nous y sommes restés que 4 jours et tout était fermé.

El Camino del Vino

C’est là que les choses sérieuses commencent ! Impossible de passer par Mendoza sans faire un détour par Maipu où se situe la fameuse Route du vin.  En effet, à seulement 45 minutes de bus de Mendoza se trouve une dizaine de bodegas ! C’est là que se retrouve tous les touristes (argentins et non argentins) qui ont soif.

De la bodega familiale au fabriquant d’huiles d’olive et de liqueurs il y en a pour tous les goûts ! Le meilleur moyen d’en faire le tour ? Le vélo !

C’est donc à bord de vélos de location que nous avons entamé notre visite des vignobles argentins. Niveau vin ils en ont pour tous les goûts, impossible de ne pas ressortir content d’au moins un vin (ou deux ou trois…).

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© Tom Duhamel

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Le processus de la fabrication du vin © Tom Duhamel

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Des vignes © Tom Duhamel

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La vue depuis me restaurant où on a mangé à midi (et bu) © Tom Duhamel

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Liqueurs Homemade par le fabricant d’huile d’olive © Tom Duhamel

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Les différentes huiles d’olive et tapenades © Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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Le Musée du vin © Tom Duhamel

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Wine&Cheese © Tom Duhamel

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© Alexandra Delaunoy

Nous avons passé une journée très sympa ! Un peu déçus par les chemins pour aller d’une bodega à une autre (on roule principalement sur des grosses routes où passent voitures et camions) mais les paysages restent, comme toujours, éblouissants !

 

 

 

 

Road trip en Patagonie – Part II: Glaciers et Trekking

La deuxième partie de notre road trip s’est constituée de moins de voiture et de plus de randonnées.

El Calafate et son majestueux glacier

Comme San Carlos de Bariloche, El Calafate est une ville touristique par excellence ! De nouveau on y retrouve des chalets en bois, de nombreux magasins de souvenirs et des prix nettement plus élevés que dans les autres régions du pays.

Pourquoi aller dans un endroit si touristique et si cher me direz-vous ? Tout simplement pour admirer le fameux glacier Perito Moreno ! Situé dans le parc national Los Glaciares, de face il fait environ 5 km de long, 170 m de hauteur dont 74 m sous l’eau et a une superficie totale de 250 km² ! Une « petite » merveille !!

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© Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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L’eau du lac qui est près du glacier a cette couleur à cause de la glace qui fond dans son eau © Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

Nous avons aussi été voir la réserve naturelle Laguna Nimez. Là-bas, c’est majoritairement de l’observation d’oiseaux, du coup pour les personnes qui ne sont ni patientes ni passionnées d’ornithologie (comme nous :D), la réserve peut être un peu décevante. Cependant, nous avons tout de même vu de magnifiques oiseaux et un troupeau de chevaux.

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© Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

El Chalten

Environ à 300 km de El Calafate, El Chalten est surnommé la capital du trekking. Tous les amateurs de randonnée qui visite la Patagonie vont passer quelques jours dans ce petit village au milieu des montagnes.

Niveau temps, nous n’avons pas eu de chance ! Nous étions supposés rester 4 jours mais comme il a plu les 3 premiers nous avons décidé de rester 2 jours de plus, la pluie ne nous permettant pas de partir en randonnée dans les montagnes.

Le Fitz Roy ! C’est pour lui que la plupart des voyageurs viennent ! Nous avons eu la chance de gravir cette montagne. Bon ok, pas jusqu’à son sommet mais jusqu’à la fin du sentier de randonnée 😀

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Notre ami le renard qui voulait nous voler nos biscuits © Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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Encore notre ami le renard en quête d’un casse-croûte © Tom Duhamel

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En route vers Laguna Torre © Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

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Moi, qui grimpe vers El Fitz Roy © Tom Duhamel

Pour le retour nous sommes passés par le sentier de randonnée Laguna Torre, ce qui nous a fait un total de 42km en fin de journée ! Autant dire qu’on était un peu fatigués au soir !

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© Tom Duhamel

Entre deux averses, nous avons été au Miradore De los Condores et à la cascade.

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Vue sur El Chalten © Tom Duhamel

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En route vers la Cascade © Tom Duhamel

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© Tom Duhamel

El Chalten a bouclé notre road trip en beauté, on en a pris plein les yeux du début à la fin, on a croisé le chemins de personnes incroyables avec qui on a échangé de bons moments et surtout on s’est créée des souvenirs inoubliables.

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!Adios Patagonia!  © Tom Duhamel